Oggi vi presenteremo il progetto Tascante (Tasca ed Etna), un progetto di ricerca e studio del territorio che ha avuto inizio con le prime vinificazioni sperimentali nel 2004.
Un lavoro intenso che ha preso poi forma con l’acquisto delle prime vigne 🍃 nel 2007 in Contrada Sciaranuova e Pianodario, e successivamente in Contrada Rampante, nel 2015.
Conoscere il carattere di una terra, capirne le sfumature, individuarne i punti di forza e gli eventuali aspetti più problematici è stato il lavoro svolto da Tenuta Tascante.
Hanno voluto conoscere i dettagli di tutto perché credono fortemente che siano i dettagli a fare la differenza.
IG: @tascadalmeritawine
Godetevi questo episodio della rubrica #degustexperience 🍿🎦
Guarda la galleria fotografica completa della cantina.
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